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Caseificio. Parte 1, Scienza del caseificio, Parte 2, tecnologia del caseificio

Besana, Carlo <1849-1929>

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Caseificio. Parte 1, Scienza del caseificio, Parte 2, tecnologia del caseificio

Namen

[Autore] Besana, Carlo <1849-1929>

BNI -Subjekt

Industria casearia

Beschreibung

Caseificio. Parte 1, Scienza del caseificio, Parte 2, tecnologia del caseificio / Carlo Besana

Physische Beschreibung

[4], 299 p. : ill. ; 28 cm.

Datum

1908

Ort der Veröffentlichung

Torino

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Ein anderer Titel

Caseificio.

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\MIL\0220013

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/MIL0220013

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