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Olio di oliva : analisi sensoriale e percorsi didattici

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Olio di oliva : analisi sensoriale e percorsi didattici

Namen

Amelio, Mauro

Dewey -Klasse

664.362 OLI DA TAVOLA E OLI DA CUCINA. OLIO D'OLIVA

BNI -Subjekt

Olio di oliva

Beschreibung

Olio di oliva : analisi sensoriale e percorsi didattici / a cura di Mauro Amelio

Physische Beschreibung

95 p. : ill. ; 21 cm.

Standardzahlen

ISBN: 9788850655854

Datum

2019

Ort der Veröffentlichung

Milano

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Titel Opera

Olio di oliva

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LO1\1778493

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/LO11778493

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