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Prove di salatura a secco meccanizzata del formaggio pecorino romano

Nuvoli, Giorgio

Prove di salatura a secco meccanizzata del formaggio pecorino romano

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Prove di salatura a secco meccanizzata del formaggio pecorino romano

Namen

Nuvoli, Giorgio

Beschreibung

Prove di salatura a secco meccanizzata del formaggio pecorino romano / Giorgio Nuvoli

Notiz

Fotoriproduzione da: Seminario sulla "Meccanizzazione della salatura a secco dei formaggi pecorini", Alghero 4 dicembre 1992.

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0947858

Ressourcenverbindungen

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0947858

Etikett

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