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Prove di salatura a secco meccanizzata del formaggio pecorino romano

Nuvoli, Giorgio

Prove di salatura a secco meccanizzata del formaggio pecorino romano

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Titre

Prove di salatura a secco meccanizzata del formaggio pecorino romano

Des noms

Nuvoli, Giorgio

Description

Prove di salatura a secco meccanizzata del formaggio pecorino romano / Giorgio Nuvoli

Note

Fotoriproduzione da: Seminario sulla "Meccanizzazione della salatura a secco dei formaggi pecorini", Alghero 4 dicembre 1992.

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0947858

Liens de ressources

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0947858

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