Folge uns auf
Suchen Suche auf der Website

Sardinienregion

Bases scientifiques de la qualite du Venaco, fromage traditionnel au lait cru: mise au point de ferments selectionnes specifiques : [these discipline microbiologie]

Casalta, Erick

Kategorie

Natur

Titel

Bases scientifiques de la qualite du Venaco, fromage traditionnel au lait cru: mise au point de ferments selectionnes specifiques : [these discipline microbiologie]

Beschreibung

Bases scientifiques de la qualite du Venaco, fromage traditionnel au lait cru: mise au point de ferments selectionnes specifiques : [these discipline microbiologie] / Erik Casalta

Physische Beschreibung

136 p. ; 30 cm

Notiz

Ecole doctorale des sciences de la vie et de la sante.

Datum

2003

Ort der Veröffentlichung

Dijon

Dorf

FRANCIA

Zunge

ID

CAG0826923
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

Etikett

Kommentare

Schreibe einen Kommentar

Schicken