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Problemi di produzione della ricotta da latte caseificato in vasca polivalente

Murgia, Antonio

Problemi di produzione della ricotta da latte caseificato in vasca polivalente

Information

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Problemi di produzione della ricotta da latte caseificato in vasca polivalente

Namen

Murgia, Antonio
Podda, Francesco

Beschreibung

Problemi di produzione della ricotta da latte caseificato in vasca polivalente / Antonio Murgia, Francesco Podda

Notiz

Fotoriproduzione da: Scienza e tecnica lattiero-casearia, 23(1972), n. 4, p. [254]-259.

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00947136

Ressourcenverbindungen

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00947136

Etikett

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