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AstroNur, viaggio ai confini dell'identità : Cibo, n. 04

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Maccioni Cristina, Biolchini Vito, Arthemalle Elio Turno

Passo a due : Cibo, n. 06

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Giorno dei morti, pane per i chierichetti

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Badu e s'eni, porchetti arrosto

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Brotzu Renato

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Masala Alberto

Il pranzo di Sant'Antonio

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Antoniangela Manca distribuisce pane e formaggio

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Bambini che mangiano pane e formaggio

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Il pranzo di Sant'Antonio. Don Masala benedice il formaggio

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Cibo all'ISRE (trailer)

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Piquereddu Paolo, Figus Ignazio

Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n.1

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 2

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 3

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 4

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 5

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 7

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 8

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 10

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 11

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 12

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 13

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 14

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 15

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 16

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 20

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 22

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 23

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Cibo per la mente. Piatti, fatti e persone della domenica : n. 24

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Famiglia dell'azienda di Corea durante il pranzo

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Poddighe Elio

La domenica di Radio Sardegna : n. 06

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Mocco Roberta, Biolchini Vito

Bari Sardo, casu axedu

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Saba Antonio

Antoniangela Manca consulta la sua lista

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Zedeler Sara Ruth

Salumi tipici di Bitti

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Comune di Bitti

Salsiccia di Bitti

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Il Pane d'orzo

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Tiragallo Felice, Murru Corriga Giannetta

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Messina Elisabetta

Caciocavallo

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Piatto di pesce e frutti di mare

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Messina Elisabetta

Convegno di studi giuridici sulla Regione: 1-6 aprile 1959

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Insaccati e formaggi

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Messina Elisabetta

Dolci tipici: gli amaretti

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Utzeri Simone

Amaretti sardi

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Matta Davide

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Matta Davide

La pecora sotto il letto. La domenica dei luoghi comuni : n. 5

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Tabasso Celestino, Mocco Roberta

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 1

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Martis Stefania, Fois Barbara

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 9

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Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 13

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Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 16

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Fois Barbara, Martis Stefania

Don Conte a Ovodda (trailer)

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Piquereddu Paolo

Dolci tipici con pasta di mandorle, pardulas e pani 'e saba

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Messina Elisabetta

Prosciutto crudo

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Messina Elisabetta

Guanciale

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Messina Elisabetta

Conserve di mele

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Guanciale

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Torrone

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Torrone e frutta secca

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Messina Elisabetta

Torrone

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Messina Elisabetta

Pane carasau

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Messina Elisabetta

Pane carasau

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Messina Elisabetta

Pane carasau

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Messina Elisabetta

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Gnocchetti sardi

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Messina Elisabetta

Gnocchetti sardi

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Gnocchetti sardi

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Pasta e gnocchetti sardi

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Pasta tipica realizzata a mano: malloreddus, maccarronis de busa e fregola

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Messina Elisabetta

Pasta tipica realizzata a mano: malloreddus, gnocchetti e fregola

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Messina Elisabetta

Pasta tipica realizzata a mano: malloreddus, gnocchetti e fregola

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Pasta tipica realizzata a mano: malloreddus, gnocchetti e fregola

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Bottarga

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Bottarga

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Olio extra vergine d'oliva

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Olio extra vergine d'oliva

Messina Elisabetta

Olio extra vergine d'oliva

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Messina Elisabetta

Zuppa di pesce e crostacei di Castelsardo

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Maisto Alberto

Zuppa gallurese (suppa cuata)

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Maisto Alberto

Miele sardo di cardo

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Messina Elisabetta

Piatto di carne

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Piatto di carne

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Olio extra vergine d'oliva

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Messina Elisabetta

Bottarga

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Peperoncini ripieni

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Messina Elisabetta

Zafferano

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Zafferano

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Zafferano

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Pomodori secchi

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Pomodori secchi

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Carne

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Carne

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Carne arrosto

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Frutta fresca e frutta secca

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Frutta fresca e frutta secca

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Impasti culinari

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Insaccati e formaggi

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Insaccati e formaggi

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Cucina mediterranea: pasta lavorata a mano

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Cucina mediterranea: pasta lavorata a mano

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Cucina mediterranea: pasta lavorata a mano

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Ricotta sarda

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Messina Elisabetta

Ricotta sarda

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Pietanza di pesce

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Pietanza di pesce

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Affettati e salumi

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Pane

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Pane carasau

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Formaggi ed insaccati: pecorino sardo e prosciutto crudo

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Pecorino sardo

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Pane carasau

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Pecorino sardo

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Frutti di mare

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Piatto di pesce e frutti di mare

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