Siga con nosotros

Buscar

Biochimica e tecnologia degli alimenti. 1

Biochimica e tecnologia degli alimenti. 1

Información

Puedes encontrarlo en

Categoría

Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Biochimica e tecnologia degli alimenti. 1

Sujeto BNI

Chimica bromatologica
Alimenti - Lavorazione
Alimenti - Alterazioni

Descripción

Biochimica e tecnologia degli alimenti. 1 / Jean-Claude Cheftel, Henri Cheftel

Descripción física

XII, 380 p. : ill. ; 24 cm

Nota

Trad. di Luciano Didero.

Números estándar

ISBN: 8820621347
BNI: IT 889584

Fecha

1988

Lugar de publicacion

Bologna

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0070978

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/CFI0070978

Biblioteca Metropolitana di Cagliari Emilio Lussu

Biblioteca Sardegna Ricerche

Biblioteca comunale di Sorgono

Etiqueta

Imágenes

Per Aldo Rossi dieci anni dopo : disegni e modelli di opere e progetti dal 1964 al 1997 dell'archivio personale di Aldo Rossi dalle collezioni DARC-MAXXI

Per Aldo Rossi dieci anni dopo : disegni e modelli di opere e progetti dal 1964 al 1997 dell'archivio personale di Aldo Rossi dalle collezioni DARC-MAXXI

Año : 2007

3: Tavole

3: Tavole

Autor : Spinazzola, Vittorio <1863-1943>

Año : 1953

Resultados 2 de 11558

Textos

Biochimica e tecnologia degli alimenti. 2

Biochimica e tecnologia degli alimenti. 2

Año : 1988

Biochimica e tecnologia degli alimenti

Biochimica e tecnologia degli alimenti

Autor : Cheftel, Jean Claude

Año : 1988

Resultados 2 de 1315638

Video

L'amica delle mogli

L'amica delle mogli

Año : 2007

7: La 2. guerra mondiale degli italiani : i militari

7: La 2. guerra mondiale degli italiani : i militari

Año : 2010

Resultados 2 de 44027

Audio

Past masters. 1

Past masters. 1

Año : 1988

Don Carlos : [brani scelti]

Don Carlos : [brani scelti]

Autor : Verdi, Giuseppe <1813-1901>

Año : 1996

Resultados 2 de 11824

Comentario

Escribir un comentario

Enviar