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Miglioramento qualitativo del formaggio Fiore Sardo di produzione industriale : [relazione finale contratto di ricerca]

Pinna, Giuliano

Miglioramento qualitativo del formaggio Fiore Sardo di produzione industriale : [relazione finale contratto di ricerca]
Información
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Categoría

Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Miglioramento qualitativo del formaggio Fiore Sardo di produzione industriale : [relazione finale contratto di ricerca]

Nombres

Pinna, Giuliano
Istituto zootecnico e caseario per la Sardegna

Descripción

Miglioramento qualitativo del formaggio Fiore Sardo di produzione industriale : [relazione finale contratto di ricerca] / Giuliano Pinna

Descripción física

95 p. ; 30 cm

Nota

Contratto 1996/1998.

Fecha

1998

Lugar de publicacion

Bonassai (Sassari)

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Fuente

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0831923

Enlaces de recursos

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0831923
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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Miglioramento qualitativo del formaggio Fiore Sardo di produzione industriale : [relazione finale contratto di ricerca]

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Autor : Pinna, Giuliano

Año : 1998
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