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Miglioramento qualitativo del formaggio Fiore Sardo di produzione industriale : [relazione finale contratto di ricerca]

Pinna, Giuliano

Miglioramento qualitativo del formaggio Fiore Sardo di produzione industriale : [relazione finale contratto di ricerca]
Information
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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Miglioramento qualitativo del formaggio Fiore Sardo di produzione industriale : [relazione finale contratto di ricerca]

Namen

Pinna, Giuliano
Istituto zootecnico e caseario per la Sardegna

Beschreibung

Miglioramento qualitativo del formaggio Fiore Sardo di produzione industriale : [relazione finale contratto di ricerca] / Giuliano Pinna

Physische Beschreibung

95 p. ; 30 cm

Notiz

Contratto 1996/1998.

Datum

1998

Ort der Veröffentlichung

Bonassai (Sassari)

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0831923

Ressourcenverbindungen

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0831923
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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