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928 condimenti d'Italia : acque aromatiche, spezie, aceti balsamici, erbe, aromi, salse d'ogni epoca e d'ogni genere

Di Corato, Riccardo

928 condimenti d'Italia : acque aromatiche, spezie, aceti balsamici, erbe, aromi, salse d'ogni epoca e d'ogni genere
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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

928 condimenti d'Italia : acque aromatiche, spezie, aceti balsamici, erbe, aromi, salse d'ogni epoca e d'ogni genere

Names

[Autore] Di Corato, Riccardo

Dewey class

641.5 CULINARIA

BNI subject

Condimenti - Italia
Salse - Italia

Description

928 condimenti d'Italia : acque aromatiche, spezie, aceti balsamici, erbe, aromi, salse d'ogni epoca e d'ogni genere / Riccardo Di Corato

Physical description

285 p. : ill. ; 21 x 21 cm.

Standard numbers

BNI: IT 7811423

Date

1978

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Another title

Novecentoventotto condimenti d'Italia

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0156761

Resources links

http://id.sbn.it/bid/SBL0156761
Biblioteca comunale di Selargius
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