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Colori, aromi e sapori : la cultura tradizionale delle erbe in Sardegna

Colori, aromi e sapori : la cultura tradizionale delle erbe in Sardegna
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Nature

Monografia

Title

Colori, aromi e sapori : la cultura tradizionale delle erbe in Sardegna

Names

[Autore del dialogo] Istituto professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione "D. A, Azuni"
[Editore] Istituto professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione

BNI subject

ERBE MEDICINALI - Sardegna

Description

Colori, aromi e sapori : la cultura tradizionale delle erbe in Sardegna

Physical description

1 videocassetta (VHS) (18 min., 28 sec.) : color., son.

Note

Tit. della fonte interna<br>In collaborazione: R.A.S. Regione Autonoma della Sardegna, Assessorato della Pubblica Istruzione.

Date

2001

Place of publication

[Monserrato]

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG1584278

Resources links

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG1584278
Biblioteca della Società umanitaria

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