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928 condimenti d'Italia : acque aromatiche, spezie, aceti balsamici, erbe, aromi, salse d'ogni epoca e d'ogni genere

Di Corato, Riccardo

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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

928 condimenti d'Italia : acque aromatiche, spezie, aceti balsamici, erbe, aromi, salse d'ogni epoca e d'ogni genere

Des noms

[Autore] Di Corato, Riccardo

Classe Dewey

641.5 CULINARIA

Sujet BNI

Condimenti - Italia
Salse - Italia

Description

928 condimenti d'Italia : acque aromatiche, spezie, aceti balsamici, erbe, aromi, salse d'ogni epoca e d'ogni genere / Riccardo Di Corato

Description physique

285 p. : ill. ; 21 x 21 cm.

Nombres standard

BNI: IT 7811423

Date

1978

Place de publication

Milano

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Un autre titre

Novecentoventotto condimenti d'Italia

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\SBL\0156761

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/SBL0156761

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