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Industrie agrarie : enologia, caseificio, oleificio

Cantarelli, Corrado <Istituto tecnologie alimentari. Universita di milano>

Industrie agrarie : enologia, caseificio, oleificio
Information
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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Industrie agrarie : enologia, caseificio, oleificio

Namen

[Autore] Cantarelli, Corrado <Istituto tecnologie alimentari. Universita di milano>

Beschreibung

Industrie agrarie : enologia, caseificio, oleificio / Corrado Cantarelli

Physische Beschreibung

XI, 147 p. : ill. ; 21 cm.

Datum

1962

Ort der Veröffentlichung

Bologna

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO0\1168919

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/TO01168919
Biblioteca universitaria di Cagliari

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