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Pesci marini e prodotti alimentari derivati : biologia e classificazione, controllo di qualita, ispezione e identificazione, metodi di conservazione

Pellegrino, Claudio <omonimi non identificati>

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Pesci marini e prodotti alimentari derivati : biologia e classificazione, controllo di qualita, ispezione e identificazione, metodi di conservazione

Namen

[Autore] Pellegrino, Claudio <omonimi non identificati>
[Autore] Tortonese, Enrico

Dewey -Klasse

597 ANAMNI

BNI -Subjekt

Pesci - Razze
Pesce - Commercio

Beschreibung

Pesci marini e prodotti alimentari derivati : biologia e classificazione, controllo di qualita, ispezione e identificazione, metodi di conservazione / Claudio Pellegrino, Enrico Tortonese

Physische Beschreibung

VIII, 152 p., [16] p. di tav. : ill. ; 24 cm.

Standardzahlen

ISBN: 8820620979

Datum

1982

Ort der Veröffentlichung

Bologna

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\MIL\0083947

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/MIL0083947

Biblioteca Metropolitana di Cagliari Emilio Lussu

Biblioteca del Distretto biomedico scientifico - sezione Beniamino Orrù

Biblioteca Sardegna Ricerche

Biblioteca del Consorzio per la pubblica lettura Sebastiano Satta

Biblioteca del Centro Servizi Culturali UNLA

Biblioteca universitaria di Sassari

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Sardinienregion

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