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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette)

Artusi, Pellegrino

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette)

Namen

[Autore] Artusi, Pellegrino

Dewey -Klasse

641.5 CULINARIA

Beschreibung

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette) / Pellegrino Artusi

Physische Beschreibung

477 p. : ill., 1 ritr. ; 21 cm.

Standardzahlen

ISBN: 8809009509

Datum

1993

Ort der Veröffentlichung

Firenze

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\BVE\0052896

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/BVE0052896

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