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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette)

Artusi, Pellegrino

Información

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Testo

Naturaleza

Monografia

Título

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette)

Nombres

[Autore] Artusi, Pellegrino

Clase de Dewey

641.5 CULINARIA

Descripción

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette) / Pellegrino Artusi

Descripción física

477 p. : ill., 1 ritr. ; 21 cm.

Números estándar

ISBN: 8809009509

Fecha

1993

Lugar de publicacion

Firenze

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\BVE\0052896

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/BVE0052896

Etiqueta

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