Titel
Impiego di tecniche di biologia molecolare per lo studio della biodiversità in microrganismi isolati da formaggio Pecorino sardo
Beschreibung
Impiego di tecniche di biologia molecolare per lo studio della biodiversità in microrganismi isolati da formaggio Pecorino sardo / Mannu, L. ... [et al.]
Notiz
Fotoriproduzione da: 4. Congresso nazionale "Biodiversità: germoplasma locale e sua valorizzazione", Alghero 8-11 settembre 1998.
Ein anderer Titel
Use of molecular techniques in the study of the biodiversity among microorganism from Pecorino sardo cheese
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