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Meana Sardo, intervista a Nocco Nicolina

Milleddu Roberto

Meana Sardo, intervista a Nocco Nicolina

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Information

Kategorie

Video

Titel

Meana Sardo, intervista a Nocco Nicolina

Namen

[Autore] Milleddu Roberto
[Regista] Cabiddu Gianfranco

Beschreibung

La signora Nocco prepara sotto l'occhio attento della telecamera il più tipico tra i piatti della cucina tradizionale meanese: "su succu". Mentre cucina con fare esperto, ci spiega quali sono gli ingredienti che si scelgono, quali i tempi e le fasi di lavorazione che occorrono per confezionare il succulento piatto.

Zunge

Italiano

Quelle

Sardegna Digital Library

ID

195177

Ressourcenverbindungen

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=195177

Etikett

piatto tipico racconto di vita cucina tradizionale su succu famiglia

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Durata: 3000000

Digitale Ressourcen

Bilder

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