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Pane, alimentare

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Información

Categoría

Immagine

Tipo

Beni materiali della tradizione e del folklore

Tipo

pane

Título

Pane, alimentare

Nombres

[Ambito culturale]

Sujeto geográfico

SS - Sassari

Descripción

Pane di semola di grano duro di forma allungata. I bordi sono a dentelli. Una scalanatura all'estremità dell'asse maggiore e due nel senso dell'asse minore conferiscono al pane aspetto di bambola stilizzata. Striscia di pasta con scalanature a spine di pesce in corrispondenza degli intagli. Si notano sulle superfici impronte di timbri a stella

Descripción física

farina di grano duro, UNR, varie: MNR

Fecha

sec. XIX

Lengua

Italiano

Licencia

Con attribuzione, condividere allo stesso modo, riuso commerciale

Derechos

Proprietà stato

Fuente

CulturaItalia

ID

20 00008611

Enlaces de recursos

https://catalogo.beniculturali.it/CulturalHeritage/2000008611

Enlace de tarjeta completa pdf

https://sigecweb.beniculturali.it/sigec/item/print/ICCD13166422

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Pane, alimentare

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