Traite theorique et pratique sur la culture de la vigne, avec l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit-de-vin, vinaigres simples et composes; par le Cen. Chaptal ... M. l'abbe Rozier ... les citoyens Parmentier ... et Dussieux ... Ouvrage dans lequel se trouvent les meilleurs methodes pour faire, gouverner, et perfectionnair les vins, eaux-de-vie, et vinaigres ... Tome premier \-second!

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Traite theorique et pratique sur la culture de la vigne, avec l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit-de-vin, vinaigres simples et composes; par le Cen. Chaptal ... M. l'abbe Rozier ... les citoyens Parmentier ... et Dussieux ... Ouvrage dans lequel se trouvent les meilleurs methodes pour faire, gouverner, et perfectionnair les vins, eaux-de-vie, et vinaigres ... Tome premier \-second!

Nombres

Ussieux, Louis : d' <1744-1805>
Parmentier, Antoine Augustin
Chaptal, Jean Antoine Claude
Rozier, François <1734-1793>
[Editore] Delalain fils

Descripción

Edición

Seconde edition

Descripción física

2 v. : ill. ; 8o.

Fecha

an X - 1801

Lugar de publicacion

A Paris

Aldea

FRANCIA

Lengua

FRANCESE

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\VIAE\004701

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/VIAE004701

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