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La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle epoque

Aron, Jean Paul

La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle epoque

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Testo

Naturaleza

Monografia

Título

La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle epoque

Nombres

[Autore] Aron, Jean Paul
Faccioli, Emilio

Clase de Dewey

641.5 CULINARIA

Sujeto BNI

Culinaria - Francia

Descripción

La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle epoque / Jean-Paul Aron

Descripción física

XXIII, 256 p., [12] carte di tav. : ill. ; 22 cm

Números estándar

BNI: IT 802628

Fecha

1978

Lugar de publicacion

Torino

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Ópera de título

Le mangeur du 19. siècle

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0327606

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/SBL0327606

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