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La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle epoque

Aron, Jean Paul

La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle epoque
Information
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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle epoque

Names

[Autore] Aron, Jean Paul
Faccioli, Emilio

Dewey class

641.5 CULINARIA

BNI subject

Culinaria - Francia

Description

ˆLa ‰Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle epoque / Jean-Paul Aron

Physical description

XXIII, 256 p., [12] carte di tav. : ill. ; 22 cm

Standard numbers

BNI: IT 802628

Date

1978

Place of publication

Torino

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

ˆLe ‰mangeur du 19. siècle

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0327606

Resources links

http://id.sbn.it/bid/SBL0327606
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