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Il rischio alimentare : tossici, contaminanti, residui, additivi

Cerutti, Giuseppe

Información

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Categoría

Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Il rischio alimentare : tossici, contaminanti, residui, additivi

Nombres

[Autore] Cerutti, Giuseppe

Clase de Dewey

363.192 CIBI PERICOLOSI

Sujeto BNI

Additivi alimentari
Alimenti - Tossicità
ALIMENTI - RESIDUI TOSSICI
Alimenti - Contaminazione chimica

Descripción

Il rischio alimentare : tossici, contaminanti, residui, additivi / Giuseppe Cerutti

Edición

2. ed

Descripción física

IX, 326 p. ; 22 cm + errata corrige.

Números estándar

ISBN: 8870817962

Fecha

\1993

Lugar de publicacion

Milano

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\RAV\0219867

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/RAV0219867

Etiqueta

Imágenes

Residui della lavorazione e resti della miniera di Monteponi nei pressi di Iglesias.

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Autor : Piras Virgilio

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