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Per una storia dell'alimentazione in Puglia : Terlizzi e dintorni tra gola clausura e magia

Valente, Gaetano

Per una storia dell'alimentazione in Puglia : Terlizzi e dintorni tra gola clausura e magia
Información
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Categoría

Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Per una storia dell'alimentazione in Puglia : Terlizzi e dintorni tra gola clausura e magia

Nombres

[Autore] Valente, Gaetano
[Autore] D'Ambrosio, Angelo <1952- >

Clase de Dewey

394.12094575165

Sujeto BNI

ALIMENTAZIONE - Aspetti socio-culturali

Descripción

Per una storia dell'alimentazione in Puglia : Terlizzi e dintorni tra gola clausura e magia / Gaetano Valente, Angelo D'Ambrosio

Descripción física

167 p. : ill. ; 20x24 cm.

Fecha

c1990

Lugar de publicacion

Terlizzi

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\NAP\0188913

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/NAP0188913
Biblioteca dell'Istituto Superiore Regionale Etnografico

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