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Manuale di corretta prassi igienica per le attività di macelleria : approvato dal Ministero della sanit

Manuale di corretta prassi igienica per le attività di macelleria : approvato dal Ministero della sanit
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Categoría

Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Manuale di corretta prassi igienica per le attività di macelleria : approvato dal Ministero della sanit

Nombres

Ferdercarni

Sujeto BNI

CARNE - IGIENE

Descripción

Manuale di corretta prassi igienica per le attività di macelleria : approvato dal Ministero della sanità

Descripción física

101 p. ; 30 cm

Nota

In testa al front.: Federcarni.

Fecha

1998

Lugar de publicacion

Roma

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0405898

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/MIL0405898
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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