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Fermentation and enzyme technology

Fermentation and enzyme technology

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Categoría

Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Fermentation and enzyme technology

Nombres

Wang, Daniel I-Chyau

Clase de Dewey

660.28449 TECNOLOGIA CHIMICA DEI PROCESSI UNITARI. Processi di fermentazione

Descripción

Fermentation and enzyme technology / Daniel I. C. Wang ... \et al.!

Descripción física

IX, 374 p. : ill. ; 23 cm.

Números estándar

ISBN: 0471919454

Fecha

c1979

Lugar de publicacion

New York \etc.!

Aldea

STATI UNITI

Lengua

INGLESE

Fuente

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0179599

Enlaces de recursos

http://id.sbn.it/bid/MIL0179599

Etiqueta

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