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Prove di salatura a secco meccanizzata del formaggio pecorino romano

Nuvoli, Giorgio

Prove di salatura a secco meccanizzata del formaggio pecorino romano

Información

Categoría

Testo

Naturaleza

Monografia

Título

Prove di salatura a secco meccanizzata del formaggio pecorino romano

Nombres

Nuvoli, Giorgio

Descripción

Prove di salatura a secco meccanizzata del formaggio pecorino romano / Giorgio Nuvoli

Nota

Fotoriproduzione da: Seminario sulla "Meccanizzazione della salatura a secco dei formaggi pecorini", Alghero 4 dicembre 1992.

Aldea

ITALIA

Lengua

ITALIANO

Fuente

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00947858

Enlaces de recursos

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00947858

Etiqueta

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