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Región de sardinia

Miglioramento della tecnica di preparazione e di utilizzazione del caglio in pasta di agnello : [relazione finale di contratto di ricerca]

Fruianu, Michelina

Categoría

Naturaleza

Título

Miglioramento della tecnica di preparazione e di utilizzazione del caglio in pasta di agnello : [relazione finale di contratto di ricerca]

Descripción

Miglioramento della tecnica di preparazione e di utilizzazione del caglio in pasta di agnello : [relazione finale di contratto di ricerca] / Michelina Fruianu

Descripción física

1 v. (senza paginazione) ; 30 cm

Nota

Servizio di microbiologia e tecnologia lattiero-casearia.

Fecha

1994?]

Lugar de publicacion

[Bonassai, Sassari

Aldea

ITALIA

Lengua

ID

CAG00824253

Etiqueta

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