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Pani tipici: prospettive di miglioramento attraverso l'impiego dei lieviti naturali

Sanna, M

Pani tipici: prospettive di miglioramento attraverso l'impiego dei lieviti naturali

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Título

Pani tipici: prospettive di miglioramento attraverso l'impiego dei lieviti naturali

Nombres

Sanna, M

Descripción

Pani tipici: prospettive di miglioramento attraverso l'impiego dei lieviti naturali / M. Sanna ... [et al.]

Lengua

ITALIANO

Fuente

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00544565

Enlaces de recursos

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00544565

Etiqueta

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