Follow us on

Search

Pratica di servizio per sala e bar : ad uso degli istituti professionali alberghieri

Galeazzi, Oscar

Pratica di servizio per sala e bar : ad uso degli istituti professionali alberghieri

Information

You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Pratica di servizio per sala e bar : ad uso degli istituti professionali alberghieri

Names

[Autore] Galeazzi, Oscar

Description

Pratica di servizio per sala e bar : ad uso degli istituti professionali alberghieri / Oscar Galeazzi

Physical description

408 p. : ill. ; 24 cm.

Standard numbers

ISBN: 8820319489

Date

©1992

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0256154

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CFI0256154

Tag

Images

Luras, Museo etnografico Galluras: Il martello della "femina agabbadora"

Luras, Museo etnografico Galluras: Il martello della "femina agabbadora"

Author : Comune di Luras

Grotta di tattinu (area ad uso funerario, sepolcreto rupestre)

Grotta di tattinu (area ad uso funerario, sepolcreto rupestre)

Author : cultura di Bonuighinu (analisi dei materiali)

Results 2 of 115224

Texts

Pratica di servizio per sala e bar : ad uso degli istituti professionali per i servizi alberghieri e della ristorazione

Pratica di servizio per sala e bar : ad uso degli istituti professionali per i servizi alberghieri e della ristorazione

Author : Galeazzi, Oscar

Year : 1996

Moderni problemi della cucina e della mensa : raccolta delle lezioni tenute al Corso di aggiornamento per i.t.p. di cucina e sala-bar degli istituti professionali alberghieri

Moderni problemi della cucina e della mensa : raccolta delle lezioni tenute al Corso di aggiornamento per i.t.p. di cucina e sala-bar degli istituti professionali alberghieri

Year : 1972

Results 2 of 2189318

Video

Colori, aromi e sapori : la cultura tradizionale delle erbe in Sardegna

Colori, aromi e sapori : la cultura tradizionale delle erbe in Sardegna

Year : 2001

Colori, aromi e sapori : la cultura tradizionale delle erbe in Sardegna

Colori, aromi e sapori : la cultura tradizionale delle erbe in Sardegna

Year : 2001

Results 2 of 71261

Audio

Cantu de su Gennargentu

Cantu de su Gennargentu

Author : Mannoni Cicchèddhu, Merella Adolfo

Fate, principi e principesse : storie da ascoltare

Fate, principi e principesse : storie da ascoltare

Author : Sala Gallini, Mario

Year : 2007

Results 2 of 28610

Comments

Write a comment

Send