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Formaggi, burro, yogurt e ricotta : come farli in casa

Fulgione, Damiano

Formaggi, burro, yogurt e ricotta : come farli in casa
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Testo

Nature

Monografia

Title

Formaggi, burro, yogurt e ricotta : come farli in casa

Names

[Autore] Fulgione, Damiano

BNI subject

Latte - Lavorazione
LATTICINI - FABBRICAZIONE
Formaggi - Fabbricazione

Description

Formaggi, burro, yogurt e ricotta : come farli in casa / Damiano Fulgione

Physical description

78 p. : ill. ; 21 cm.

Date

\1989

Place of publication

Roma

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0152800

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CFI0152800
Biblioteca comunale di Quartu Sant'Elena
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