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Gusti del medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola

Montanari, Massimo <1949- >

Information

You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Gusti del medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola

Names

[Autore] Montanari, Massimo <1949- >

Dewey class

394.120902 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. 6.-15. SEC., 500-1499

BNI subject

Culinaria - Medioevo

Description

Gusti del medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola / Massimo Montanari

Physical description

XII, 278 p. ; 21 cm.

Standard numbers

ISBN: 9788858115640

Date

2014

Place of publication

Roma

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

Gusti del Medioevo

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\BA1\0096136

Resources links

http://id.sbn.it/bid/BA10096136

Biblioteca dell'Archivio di Stato di Cagliari

Biblioteca comunale di Seui

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