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Gusti del medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola

Montanari, Massimo <1949- >

Gusti del medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola

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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Gusti del medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola

Des noms

[Autore] Montanari, Massimo <1949- >

Classe Dewey

394.120902 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. 6.-15. SEC., 500-1499

Sujet BNI

Culinaria - Medioevo

Description

Gusti del medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola / Massimo Montanari

Description physique

XII, 278 p. ; 21 cm.

Nombres standard

ISBN: 9788858115640

Date

2014

Place de publication

Roma

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Titre d\'opéra

Gusti del Medioevo

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\BA1\0096136

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/BA10096136

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