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La shelf-life dei prodotti alimentari : guida pratica per le aziende

Associazione italiana per la qualità Triveneta : Nucleo del settore alimentare

La shelf-life dei prodotti alimentari : guida pratica per le aziende

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

La shelf-life dei prodotti alimentari : guida pratica per le aziende

Namen

[Autore] Associazione italiana per la qualità Triveneta : Nucleo del settore alimentare

Beschreibung

La shelf-life dei prodotti alimentari : guida pratica per le aziende

Physische Beschreibung

96 p. : ill. ; 30 cm

Notiz

In testa al front.: Aicq Associazione Italiana Cultura Qualità Triveneta, Società italiana di medicina veterinaria preventiva, TA Ordine tecnologi alimentari Regioni Veneto e Trentino Alto Adige.

Datum

2009

Ort der Veröffentlichung

Mestre

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\USM\1847954

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/USM1847954

Etikett

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