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Around the Tuscan table : food, family, and gender in twentieth-century Florence

Counihan, Carole

Around the Tuscan table : food, family, and gender in twentieth-century Florence
Information
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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Around the Tuscan table : food, family, and gender in twentieth-century Florence

Namen

[Autore] Counihan, Carole

Beschreibung

Around the Tuscan table : food, family, and gender in twentieth-century Florence / Carole M. Counihan

Physische Beschreibung

XI, 248 p., [2] c. geog. : ill. ; 24 cm

Notiz

Seguono appendici.

Standardzahlen

ISBN: 0415946727
ISBN: 0415946735

Datum

2004

Ort der Veröffentlichung

New York

Dorf

STATI UNITI

Zunge

INGLESE

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\2417596

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/UBO2417596
Biblioteca del Distretto di scienze umane - sezione Giordano Bruno

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