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Storia dello zucchero : tra politica e cultura

Mintz, Sidney W.

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Storia dello zucchero : tra politica e cultura

Namen

[Autore] Mintz, Sidney W.

Dewey -Klasse

641.336 ALIMENTI. Colture da zucchero, sciroppo, fecola

BNI -Subjekt

Zucchero - Storia

Beschreibung

Storia dello zucchero : tra politica e cultura / Sidney W. Mintz

Physische Beschreibung

XXVIII, 255 p., [4] carte di tav. : ill. ; 24 cm

Standardzahlen

ISBN: 9788866972914
BNI: IT 202010875

Datum

2020

Ort der Veröffentlichung

Milano

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Titel Opera

Sweetness and power.

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\TO0\2070927

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/TO02070927

Etikett

Bilder

Una stagione straordinaria. Frank Mintz ricordando Tomaso Serra. Sabato 23 dicembre, sala Cosseddu, Casa dello studente Cagliari

Jahr : 2000

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