Menü schließen
Autonome Region Sardiniens Autonome Region Sardiniens Autonome Region Sardiniens Autonome Region Sardiniens
Sardinienregion
Folge uns auf
Suchen Suche auf der Website

Sardinienregion

Andere Aktionen
Komm zurück Komm zurück

Sensory evaluation of food : principles and practices

Lawless, Harry T.

Sensory evaluation of food : principles and practices
Information
Sie können es in finden

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Sensory evaluation of food : principles and practices

Namen

[Autore] Lawless, Harry T.
[Autore] Heymann, Hildegarde

Beschreibung

Sensory evaluation of food : principles and practices / Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann

Physische Beschreibung

XVII, 827 p. ; 27 cm.

Standardzahlen

ISBN: 083421752X

Datum

c1999

Ort der Veröffentlichung

New York

Dorf

STATI UNITI

Zunge

INGLESE

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO0\1519951

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/TO01519951
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

Etikett

Andere Aktionen

Bilder

Emulsifiers in food technology

Emulsifiers in food technology

Autor : Whitehurst, Robert J.

Jahr : 2004
Hiroshima and Nagasaki : the politics of human powerlessness

Hiroshima and Nagasaki : the politics of human powerlessness

Ergebnisse 2 von 21069

Alle ansehen Alle ansehen

Texte

Sensory evaluation of food : statistical methods and procedures

Sensory evaluation of food : statistical methods and procedures

Autor : O'Mahony, Michael

Jahr : 1986
Sensory evaluation practices

Sensory evaluation practices

Autor : Stone, Herbert

Jahr : 2004

Ergebnisse 2 von 2186071

Alle ansehen Alle ansehen

Video

Aftertaste : an examination of labor practices and the environment in the vineyards of South Africa

Aftertaste : an examination of labor practices and the environment in the vineyards of South Africa

Jahr : 2003
Harry Potter : la collezione completa degli 8 film

Harry Potter : la collezione completa degli 8 film

Jahr : 2018

Ergebnisse 2 von 69488

Alle ansehen Alle ansehen

Audio

Harry Potter e la camera dei segreti : l'audiolibro

Harry Potter e la camera dei segreti : l'audiolibro

Autor : Rowling, J. K.

Jahr : 2002
The greatest hits of Harry Belafonte

The greatest hits of Harry Belafonte

Jahr : 2003

Ergebnisse 2 von 23792

Alle ansehen Alle ansehen

Kommentare

Andere laden

Schreibe einen Kommentar

Schicken
Schreibe einen Kommentar