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Il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande : nuovo manuale per i corsi di qualificazione professionale

Marinelli, Aleandro

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande : nuovo manuale per i corsi di qualificazione professionale

Namen

[Autore] Marinelli, Aleandro
[Autore] Nicolao, Carla

Beschreibung

Il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande : nuovo manuale per i corsi di qualificazione professionale / Aleandro Marinelli, Carla Nicolao

Physische Beschreibung

X, 496 p.,[4] c. di tav. : ill. ; 22 cm.

Standardzahlen

ISBN: 9788819117584

Datum

c2008

Ort der Veröffentlichung

Roma

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CAG\1677598

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/CAG1677598

Etikett

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