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I formaggi storici di nicchia della Sicilia : programma operativo multiregionale Valorizzazione dei prodotti caseari del Mezzogiorno attraverso lo studio dei fattori che ne determinano la specificità, Misura 2: innovazioni tecnologiche e trasferimento dei risultati della ricerca

I formaggi storici di nicchia della Sicilia : programma operativo multiregionale Valorizzazione dei prodotti caseari del Mezzogiorno attraverso lo studio dei fattori che ne determinano la specificità, Misura 2: innovazioni tecnologiche e trasferimento dei risultati della ricerca

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Natur

Monografia

Titel

I formaggi storici di nicchia della Sicilia : programma operativo multiregionale Valorizzazione dei prodotti caseari del Mezzogiorno attraverso lo studio dei fattori che ne determinano la specificità, Misura 2: innovazioni tecnologiche e trasferimento dei risultati della ricerca

Namen

Associazione regionale Allevatori della Sicilia

Beschreibung

I formaggi storici di nicchia della Sicilia : programma operativo multiregionale Valorizzazione dei prodotti caseari del Mezzogiorno attraverso lo studio dei fattori che ne determinano la specificità, Misura 2: innovazioni tecnologiche e trasferimento dei risultati della ricerca / Associazione Regionale Allevatori della Sicilia area tecnico-scientifica

Physische Beschreibung

209 p. : ill. ; 30 cm.

Datum

stampa 2001

Ort der Veröffentlichung

[S.l.]<br>[Stampa] Palermo

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Ein anderer Titel

Valorizzazione dei prodotti caseari del Mezzogiorno attraverso lo studio dei fattori che ne determinano la specificità

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1092660

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/CAG1092660

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