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La conservation et le ramassage du lait en vrac : [organisation et coût, qualité du lait et des produits laitiers]

Morel, C.

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

La conservation et le ramassage du lait en vrac : [organisation et coût, qualité du lait et des produits laitiers]

Namen

[Autore] Morel, C.
[Autore] Grynspan, A.

Beschreibung

La conservation et le ramassage du lait en vrac : [organisation et coût, qualité du lait et des produits laitiers] / par C. Morel, A. Grynspan

Physische Beschreibung

68 p. : ill. ; 28 cm

Notiz

Contiene: Premiere partie, Organisation et coût de la conservation et du ramassage en vrac / par C. Morel . Deuxième partie, Conséquences de la conservation en vrac sur la qualité du lait et des produits laitiers / par A. Grynspan.

Datum

1964

Ort der Veröffentlichung

Paris

Dorf

FRANCIA

Zunge

FRANCESE

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CAG\1049844

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/CAG1049844

Etikett

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