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Foodscapes : stili mode culture del cibo oggi

Foodscapes : stili mode culture del cibo oggi
Information
Sie können es in finden

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Foodscapes : stili mode culture del cibo oggi

Namen

[Curatore] Guigoni, Alessandra

Dewey -Klasse

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE.

BNI -Subjekt

Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Beschreibung

Foodscapes : stili mode culture del cibo oggi / a cura di Alessandra Guigoni

Physische Beschreibung

234 p. ; 21 cm.

Standardzahlen

ISBN: 887699002X
ISBN: 9788876990021

Datum

©2004

Ort der Veröffentlichung

Monza

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Ein anderer Titel

Foodscapes : stili mode e culture del cibo oggi

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\0795477

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/CAG0795477
Biblioteca del Distretto di scienze umane - sezione Giordano Bruno
Biblioteca dell'Istituto Superiore Regionale Etnografico

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