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Il gelato che cercavi : viaggio di un alimento funzionale tra studio e innovazione

Liuzzi, Martino <nutrizionista>

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Il gelato che cercavi : viaggio di un alimento funzionale tra studio e innovazione

Namen

[Autore] Liuzzi, Martino <nutrizionista>

Beschreibung

Il gelato che cercavi : viaggio di un alimento funzionale tra studio e innovazione / Martino Liuzzi

Physische Beschreibung

247 p. : ill. ; 25 cm

Standardzahlen

ISBN: 9788896027431

Datum

2019

Ort der Veröffentlichung

Pinerolo

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Titel Opera

Il gelato che cercavi

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\BVE\0843876

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/BVE0843876

Etikett

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