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Sardinienregion

Caratteristiche microbiologiche e fisico-chimiche della ricotta ovina fresca prodotta in Sardegna

Kategorie

Natur

Titel

Caratteristiche microbiologiche e fisico-chimiche della ricotta ovina fresca prodotta in Sardegna

Beschreibung

Caratteristiche microbiologiche e fisico-chimiche della ricotta ovina fresca prodotta in Sardegna / Maria Francesca Scintu ... [et al.]

Notiz

Fotoriproduzione da: Atti del 36. Simposio internazionale di zootecnia su "Prodotti di origine animale: qualità e valorizzazione del territorio", Ancona 27 aprile 2001, p. 267-271.

Dorf

ITALIA

Zunge

ID

CAG00951017

Etikett

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