Folge uns auf

Suchen

Effetto del curing termico sulla stabilità di caratteri tecnologici in Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis

Mannu, Luisa

Effetto del curing termico sulla stabilità di caratteri tecnologici in Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis

Information

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Effetto del curing termico sulla stabilità di caratteri tecnologici in Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis

Namen

Mannu, Luisa
Floris, Rosanna
Scintu, Maria Francesca

Beschreibung

Effetto del curing termico sulla stabilità di caratteri tecnologici in Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis / Mannu L., Floris R., Scintu M. F

Notiz

Fotoriproduzione da: IDF Seminar on "Production and utilization of ewes and goats milk", Creta 19-21 ottobre 1995 ; Les dossier du CIRVAL, 2(1996), p. [84]-88.

Dorf

PAESE INDETERMINATO

Zunge

ITALIANO

Quelle

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00948659

Ressourcenverbindungen

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00948659

Etikett

Bilder

manufatto non ritoccato

manufatto non ritoccato

Autor : Paleolitico inferiore filone senza bifacciali

Jahr : 12000

denticolato/ incavo

denticolato/ incavo

Autor : Paleolitico inferiore filone senza bifacciali

Jahr : 12000

Ergebnisse 2 von 101406

Texte

Effetto del curing termico sulla stabilità di caratteri tecnologici in Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis

Effetto del curing termico sulla stabilità di caratteri tecnologici in Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis

Autor : Mannu, Luisa

Jahr : 1995

The effect of curing temperature on the stability of technological traits in Lactococcus lactis subsp. Lactis biovar. Diacetylactis

The effect of curing temperature on the stability of technological traits in Lactococcus lactis subsp. Lactis biovar. Diacetylactis

Autor : Mannu, Luisa

Ergebnisse 2 von 1167418

Video

Pro Sardigna, Serramanna

Pro Sardigna, Serramanna

Autor : Floris Laura

Pro Sardigna, Lod

Pro Sardigna, Lod

Autor : Floris Laura

Ergebnisse 2 von 38090

Audio

Zoom. I fatti raccontati dai protagonisti serie III : La libertà di informazione, n. 23

Zoom. I fatti raccontati dai protagonisti serie III : La libertà di informazione, n. 23

Autor : Cannas Romano

Zoom. I fatti raccontati dai protagonisti III : Costruire una Italia nuova, n. 31

Zoom. I fatti raccontati dai protagonisti III : Costruire una Italia nuova, n. 31

Ergebnisse 2 von 9799

Kommentare

Schreibe einen Kommentar

Schicken