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Filindeu, maccarones de busa, e altri prodotti del grano

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Autor : Saba Antonio

Pane Carasatu

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Autor : Comune di Bitti

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Il pane tradizionale : grano duro e pasta acida

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Autor : Firinu, Greca

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Autor : Firinu, Greca

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Pani Carasau

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Autor : Cau Antonello

Preparazione del pane "carasau"

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Jahr : 1990

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Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 17

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Autor : Fois Barbara, Martis Stefania

A S'andira : n. 01

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Autor : Sanna Giovanni, Martis Stefania

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