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Sardinienregion

Mazza da tamburo

Chiaramida Antonello

Il Macrolepiota procera è molto ricercato ed apprezzato, certamente è il fungo più vistoso per le dimensioni che può raggiungere. Caratterizzato dal cappello prima sferico-ovoidale e poi spianato con cuticola desquamata di colore bruno, il gambo lungo di consistenza fibrosa è ricoperto da squamette brune disposte a bande orizzontali con anello non pendulo e spesso scorrevole. Le lamelle sono fitte e biancastre, la carne del cappello al contrario di quella del gambo, è molto fragile

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