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Sardinienregion

Nasturzio, Crescione d'acqua (Nasturtium officinale)

Chiaramida Antonello

Nasturzio, Crescione d'acqua (Nasturtium officinale)

Kategorie

Titel

Nasturzio, Crescione d'acqua (Nasturtium officinale)

Beschreibung

Erba perenne d'aspetto liscio e lucente che cresce nelle acque delle sorgenti, ruscelli, fossi o zone molto umide ed è molto conosciuta e usata fin dall'antichità per le sue proprietà curative e ricostituenti. Le foglie fresche, dal gusto piccante, si possono consumare in insalate ma possono dare problemi epatici, e quindi opportuno consumarla in piccole quantità e dopo essersi accertati che sia cresciuta in acque non inquinate.

ID

219532

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