Titel
Oliena, intervista a Salis Emanuela
Beschreibung
Orfana di madre fin dai primi mesi di vita, la signora Emanuela Salis ha iniziato ancora bambina ad aiutare il padre, proprietario di alcuni poderi, nelle diverse attività della campagna occupandosi di raccogliere le olive e le mandorle, mietere e trebbiare il grano, e vendemmiare. Contemporaneamente ha contribuito ai lavori domestici ed alla panificazione del pane d'orzo.
Racconta, inoltre, dei riti del fidanzamento e dell'organizzazione dei matrimoni e descrive, infine, il costume tradizionale femminile di Oliena.
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