Titel
Allevamento di suini all'aperto
Beschreibung
L'allevamento all'aperto dei suini, meglio noto come "Plein Air", è una tecnica di stabulazione degli animali che negli ultimi anni è andata diffondendosi in Europa. Prevede l'utilizzo di capannine mobili, poggiate direttamente sul terreno e facilmente spostabili in cui vengono ricoverati gli animali, separati nelle varie fasi di allevamento mediante l'utilizzo di recinzioni, anch'esse facilmente trasferibili. E' considerato un tipo di allevamento a basso impatto ambientale.
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